پودر توت فرنگی

پودر توت فرنگی

نام محصول: پودر توت فرنگی
منبع: توت فرنگی
مشخصات و محتویات: پودر آبمیوه
ظاهر: پودر صورتی
سطح: درجه غذایی
نام تجاری: Tihealth
روش تشخیص: TLC
پردازش سفارشی: OEM/ODM
تعداد چشم: 100 چشم
حلالیت: محلول در آب
بسته بندی: 1 کیلوگرم در هر کیسه؛ 25 کیلوگرم / بشکه
روش نگهداری: در جای خشک و خنک نگهداری شود، از تابش مستقیم نور خورشید و دمای بالا جلوگیری شود
ماندگاری: 24 ماه
ارسال درخواست
 

پودر آب توت فرنگی فله|اسید الاژیک و پایه رنگی طبیعی صورتی

Bulk Spray Dried Strawberry Juice Powder
Premium Clean-برچسب رنگدانه و طعم و ماتریس توسطشیان تیهلث

در حالی که پودرهای میوه عمومی به رنگ های مصنوعی و بسته های طعم مصنوعی برای تقلید از مشخصات توت متکی هستند، مارک های مدرن مواد مغذی اصالت گیاهی مطلق را می طلبند.شیان تیهلثپودر آب توت فرنگی درجه اول-صنعتی (فراگاریا × آناناسا) که به طور همزمان به عنوان یک پایه فیتوشیمیایی قوی و یک رنگ{0}}صورتی پاک و زنده عمل می کند.

با متمایز شدن از مرکبات بسیار اسیدی یا انار قابض، عصاره توت فرنگی ما به طور منحصر به فردی سرشار ازالاژیک اسیدو آنتوسیانین خاصپلارگونیدین-3-گلوکوزید. با استفاده از یک-اسپری{2}}در دمای پایین{2}} اتمیزه کردن خشک کردن{3}}همراه با یک حامل تخصصی مالتودکسترین، ما با موفقیت «فورانئول» (ترکیب فرار مسئول عطر و بوی تازه توت فرنگی) را کپسوله کردیم. این پودر بسیار محلول کاملاً عاری از دانه‌های نامحلول (آخن) و رد 40 مصنوعی، استاندارد طلایی برای طعم‌دهنده پپتیدهای کلاژن ممتاز، جایگزین‌های غذایی{6}} بر پایه لبنیات و آدامس‌های آرایشی مغذی است.

1. لبه فرمولاسیون: برتری گیاه شناسی توت فرنگی

جایگزینی طعم‌های توت مصنوعی در ماتریس‌های پیچیده B2B (مانند پروتئین آب پنیر یا کلاژن گیاه‌خوار) به پودری نیاز دارد که لبنیات را از بین نبرد و تحت استرس فرآوری محو نشود. ماتریس اختصاصی ما این چالش های تحقیق و توسعه دقیق را حل می کند:

  •  
  • رنگدانه پلارگونیدین بومی (جایگزین قرمز 40):
  • بر خلاف پودرهای سیب یا مرکبات سبک، پودر توت فرنگی یک رنگ شدید و طبیعی-تا-قرمز ایجاد می‌کند که توسط Pelargonidin ایجاد می‌شود. این به فرمول‌سازان نوشیدنی و شیرینی‌سازی اجازه می‌دهد تا رنگ‌های آزو{3} مصنوعی را به طور کامل از فهرست مواد تشکیل دهنده خود حذف کنند و در عین حال محصولی چشم‌گیر را حفظ کنند.
  •  
  • لبنیات-نمایه اسیدیته دوستانه:
  • پودرهای انار و لیمو دارای اسیدیته قابل تیتراسیون بالایی هستند که می‌تواند به سرعت پروتئین‌های شیر را در فرمولاسیون‌های لبنی RTD یا ماست از بین ببرد. توت فرنگی به طور قابل توجهی صاف تر،-میزان اسید کمتری را ارائه می دهد که هنگام ترکیب شدن با آب پنیر یا شیک کازئین، ثبات رئولوژیکی کاملی را تضمین می کند.
  •  
  • آکنه-میکرو رایگان-درپوش:
  • نقص اولیه کنجاله توت فرنگی استاندارد وجود دانه های شن دار (آخن) است که حس دهان را از بین می برد. ما از یک مرحله فیلتراسیون آنزیمی قبل از خشک کردن{1} استفاده می کنیم که به طور کامل این مواد نامحلول را حذف می کند. ریز{3}}روکش بعدی استرهای ظریف «فورانئول» را به دام می‌اندازد و از تبخیر عطر در طول ذخیره‌سازی طولانی مدت در انبار جلوگیری می‌کند.

2. گواهی آنالیز (Nutraceutical Food Grade TDS)

کنترل دقیق پارامتر روی چگالی ظاهری و رطوبت فرار برای خطوط کپسوله سازی خودکار و پر کردن پودر قابل مذاکره نیست. در زیر مشخصات تجاری ما آمده است.

مورد آزمایشی محدودیت مشخصات روش تست / استاندارد
خواص فیزیکوشیمیایی
ظاهر پودر ریز صورتی روشن تا رز{0}}سرخ بازرسی بصری
طعم و بو نمایه توت تازه معطر و معتبر- ارزیابی ارگانولپتیک
حلالیت (در 20 درجه آب) بزرگتر یا مساوی 98.0٪ (واضح تا کمی مات، شن صفر) تست پراکندگی آبی
ضرر در خشک شدن کمتر یا مساوی 5.0٪ (حفظ یکپارچگی ضد کیک شدن) خشک کردن در فر 105 درجه
چگالی حجمی (بدون استفاده) 0.45 - 0.65 گرم در میلی لیتر USP<616>
نشانگرهای فیتوشیمیایی
وجود اسید الاژیک مثبت (نشانگر گیاهی طبیعی) HPLC
آنتوسیانین ها (پلارگونیدین) رنگ طبیعی استاندارد شده UV-Vis
ایمنی و آلاینده ها
فلزات سنگین (Pb، As، Cd) به شدت با محدودیت های غذایی جهانی مطابقت دارد ICP{0}}MS
بقایای آفت کش ها مطابق با MRLهای اتحادیه اروپا/ایالات متحده است GC-MS / LC-MS
تعداد کل صفحات (TPC) کمتر یا مساوی 10000 CFU/g FDA-BAM

3. مکانیسم های عملکردی اولیه (چشم انداز تحقیق و توسعه)

ماتریس فیتوشیمیایی متمایز توت فرنگی، فراتر از شیرین کردن کربوهیدرات ساده، از ادعاهای غذایی هدفمند و با ارزش{0}} پشتیبانی می کند:

محافظ ماتریکس پوستی (الاژیک اسید)

توت فرنگی یکی از غلیظ ترین منابع گیاه شناسی اسید الاژیک است. در تغذیه پوستی، این پلی فنل خاص به دلیل توانایی آن در مهار متالوپروتئینازهای ماتریکس (MMPs)-آنزیم های مسئول تجزیه کلاژن و الاستین{2}}و تبدیل آن به یک ماده هم افزایی اجباری در "مواد غذایی ضد پیری" بسیار ارزشمند است.

Ellagic Acid Dermal Protection
دفاع از اکسیداسیون قلبی و چربی

ترکیب منحصر به فرد آنتوسیانین های مبتنی بر پلارگونیدین-و ویتامین C به عنوان یک سیستم آنتی اکسیدانی محلول در لیپیدی قوی عمل می کند. مسیرهای بالینی نشان می دهد که این ترکیبات به خنثی کردن گونه های فعال اکسیژن (ROS) در جریان خون، محافظت از کلسترول LDL در برابر تخریب اکسیداتیو و حمایت از سلامت کلی اندوتلیال کمک می کنند.

Cardiometabolic Lipid Oxidation Defense
سرزندگی شناختی و محافظت عصبی

علوم اعصاب تغذیه در حال ظهور ظرفیت فلاونوئیدهای توت را برای عبور از سد خونی-مغزی برجسته می کند. فرمولاسیون با عصاره های معتبر توت فرنگی، پلی فنول های محافظ عصبی را فراهم می کند که از جریان خون میکروواسکولار به مغز پشتیبانی می کند و به حفظ سرزندگی شناختی در طول فرآیند پیری کمک می کند.

Cognitive Vitality Neuroprotection

4. برنامه های کاربردی B2B هدفمند

  • "زیبایی-از-در" ترکیبات کلاژن:
  • پایه طعم استاندارد طلایی مطلق برای پپتیدهای کلاژن دریایی و گاوی. این کاملاً نت‌های ماهی-را می‌پوشاند و در عین حال اسید الاژیک مورد نیاز برای حداکثر ادعای الاستیسیته پوست را فراهم می‌کند.
  •  
  • شیرهای لبنی و گیاهی{0}:
  • به دلیل اسیدیته کمتری که نسبت به مرکبات/انار دارد، بدون اینکه باعث انعقاد پروتئین یا سینرزیس شود، بدون عیب و نقص با شیر جو دوسر، شیر بادام و شیک های پروتئین آب پنیر ترکیب می شود.
  •  
  • شیرینی پزی پاک-برچسب:
  • رنگ صورتی روشن و ترشی اصیل را برای صمغ‌های مولتی ویتامین ممتاز مبتنی بر پکتین{0}} ارائه می‌کند و به طور کامل نیاز به رنگ‌های بحث‌برانگیز آزو{1}}را دور می‌زند.

5. عطر پیشرفته-پروتکل ضبط و خشک کردن

استخراج صنعتی ما توت‌های شکننده را به پودری بسیار پایدار و آگلومره تبدیل می‌کند که می‌تواند از اختلاط شدید-برشی بالا دوام بیاورد:

  1.  
  2. کاشت خمیری و آنزیمی-:
  3. توت فرنگی های کاملاً رسیده- سرد فشرده می شوند. مهمتر از همه، پوره خام با سلولاز پردازش می‌شود و فوق-فیلتر می‌شود تا آخن‌ها (دانه‌ها) و الیاف ساختاری کاملاً از بین برود و از یک محصول نهایی بدون شن- اطمینان حاصل شود.
  4.  
  5. غلظت خلاء و بازیابی عطر:
  6. آب شفاف شده تحت خلاء عمیق تبخیر می شود. در طول این مرحله، استرهای عطر فرار (Furaneol) از طریق یک ستون بازیابی جذب شده و به طور ایمن ذخیره می شوند تا از از بین رفتن بو جلوگیری شود.
  7.  
  8. همگن سازی حامل و تزریق مجدد-:
  9. کنسانتره میوه غلیظ با نسبت بهینه ای از مالتودکسترین درجه غذایی-همگن می شود. استرهای معطر جذب شده مجدداً-در این ماتریس تزریق می‌شوند.
  10.  
  11. خشک کردن اسپری کرایوژنیک:
  12. مایع به یک محفظه خشک کن کنترل شده با درجه حرارت{0} بسیار کنترل شده اتمیزه می شود. آب فوراً از بین می‌رود و یک پودر کوچک کپسوله‌شده تشکیل می‌دهد که آنتوسیانین‌های صورتی زنده و عطر لطیف را در داخل یک پوسته قوی و ضد{3}}ضد چسبندگی به دام می‌اندازد.

6. بسته بندی ایمن و لجستیک جهانی

پودرهای توت طبیعی عمیقاً رطوبت گیر هستند. عمل تحت یکسیستم مدیریت کیفیت ISO9001:2015 و GMP, Xi'an Tihealth از بسته‌بندی محکم-با مانع استفاده می‌کند تا از محافظت کامل در برابر رطوبت و تخریب UV در طول حمل‌ونقل جهانی اطمینان حاصل کند.

حجم سفارش نوع بسته بندی زمان پیش بینی شده
1 کیلوگرم - 24 کیلوگرم (نمونه و دسته کوچک) کیسه های فویل آلومینیومی مات -وکیوم مهر و موم شده 3 - 5 روز (Air Express/DHL)
25 کیلوگرم - 500 کیلوگرم (فله تجاری) درام مقوایی سنگین-با آسترهای پلی اتیلن دوبل 7 - 10 روز (حمل و نقل هوایی/دریایی)
>500 کیلوگرم (تولید قراردادی) طبل های پالت شده سفارشی 10 - 15 روز (حمل و نقل دریایی / DDP موجود)

برای قیمت عمده فروشی و نمونه فرمولاسیون با ما تماس بگیرید

7. فرمولاسیون و پرسش و پاسخ فنی

Strawberry Powder

عملکرد پودر توت فرنگی با پودر انار یا پرتقال چگونه است؟

این یک تمایز حیاتی برای فرمولاتورهای لبنی و پروتئین است. پرتقال (اسید سیتریک) و انار (Punicalagins) دارای اسیدیته بالا و قابض قوی هستند که می تواند به سرعت پروتئین های شیر (کازئین/آب پنیر) را خنثی کند و باعث جدا شدن نوشیدنی شود. پودر توت فرنگی دارای PH ملایم‌تر و شیرینی ملایم‌تری است که آن را به بهترین انتخاب برای شیک‌های لبنی، شیرهای گیاهی و پروتئین‌های خامه‌ای تبدیل می‌کند.

آیا رنگ صورتی زیر نور UV در بسته بندی شفاف پایدار است؟

از آنجایی که رنگ‌بندی به آنتوسیانین‌های بومی (پلارگونیدین) وابسته است، در صورت قرار گرفتن در معرض مستقیم نور UV در طول زمان در معرض تخریب طبیعی فتولیتیکی قرار می‌گیرد. برای بطری‌های نوشیدنی شفاف RTD، ما قویاً به فرمول‌سازان توصیه می‌کنیم که یک محافظ طبیعی UV (مانند اسید اسکوربیک) اضافه کنند یا از آستین‌های جمع‌شدگی مات/UV{1}}برای تضمین ماندگاری-جنبش رنگ استفاده کنند.

آیا این پودر حاوی قندهای اضافه شده یا رنگهای قرمز مصنوعی است؟

نه. برچسب پودر آب توت فرنگی ما کاملاً تمیز است-. شیرینی و مشخصات معطر کاملاً از قندهای بومی میوه (فروکتوز) و استرهای فرار توت فرنگی تازه گرفته شده است. ما مطلقاً در رنگهای مصنوعی "طعم کننده توت فرنگی" یا آزو{4}} (مانند قرمز 40) ترکیب نمی کنیم. تنها ماده غیر میوه ای، حامل مالتودکسترین عملکردی است که برای خشک کردن اسپری لازم است.

تگ های محبوب: پودر توت فرنگی، تولید کنندگان پودر توت فرنگی چین، تامین کنندگان، کارخانه, dwibhashi koringgraspoeier, gerasperde klapperpoeier, poeierkasjoene, gars koringgraspoeier, broccoli saadpoeier, Aarbeie en kakaopoeier

ارسال درخواست